薪资最低的大学专业包括：
哲学专业：
平均起薪仅为3500元，就业市场竞争力较低。
艺术史专业：
就业率为65%，平均薪资较低。
人类学专业：
平均薪资仅为4000元，工作机会有限。
考古学专业：
就业率为58%，平均薪资较低。
宗教学专业：
平均薪资仅为3800元，工作机会主要集中在教育和非营利组织。
语言学：
平均起薪为4200元，虽然语言技能重要，但单纯的语言技能并不能保证高薪工作。
古典学专业：
平均薪资仅为3700元，工作机会有限。
民俗学专业：
平均薪资为3900元，专业知识在就业市场上并不被广泛需求。
社会学专业：
就业前景不乐观，平均薪资较低。
法学专业：
虽然听起来高大上，但实际就业情况并不理想，很多人毕业后转行或从事与法律无关的工作，且工资较低。
生物工程专业：
实验室工作枯燥，行业竞争激烈，即使有高学历，工资也较低。
心理学专业：
虽然理论性强，但实际就业困难，很多人只能从事HR或销售等工作，薪资不高。
美术专业：
虽然投入多，但毕业生初期薪资很低，甚至有些人长期没有收入。
摄影专业：
设备昂贵，学习成本高，毕业生找到好工作的难度大，薪资也不高。
行政管理专业：
虽然相对容易就业，但薪资较低，尤其是对于男性来说。
化学工程与工艺专业：
虽然属于传统工科专业，但薪资和就业环境都不理想。
材料科学与工程专业：
平均月薪约为4540元，但薪资和就业前景一般。
这些专业的薪资水平较低，可能受到多种因素的影响，包括行业需求、就业市场饱和度、专业设置以及地理位置等。建议学生在选择专业时，除了考虑兴趣和职业规划外，也要充分了解相关行业的就业前景和薪资水平，以便做出更为明智的选择。