重庆火锅学院的报名方式如下：
直接前往学校报名
重庆火锅学院不是传统意义上的高校，而是一个职业培训机构，因此可以直接前往学校进行报名。
个人和团体报名
火锅学院面向社会招生，不仅火锅企业可以打包培训，普通市民也可以以个人名义报名。
学制与课程设置
学员在入学后，学院将采用“理论占30%，实际操作占70%”的比例进行教学。
学校将教授理论基础以及厨房使用等知识，重庆市内知名火锅的大厨将成为实际操作方面的教授者，传授比如配菜、炒料、调味方面的知识。
学员毕业后，将获得火锅专业的培训结业证书。
专业设置
该校还开设有烹饪专业，其中也包含火锅门类，学制为两年。
建议：
如果你对重庆火锅感兴趣，并且希望系统地学习相关知识和技能，可以直接前往重庆火锅学院进行咨询并报名。
根据你的学习需求和职业规划，可以选择不同的课程和学制，以便更好地掌握火锅制作的技巧和知识。