石油工程专业是许多大学的重要学科，以下是一些在石油工程领域享有较高声誉的大学：
中国石油大学（北京）- 教育部直属全国重点大学，国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”高校。
中国石油大学（华东）- 同样是教育部直属全国重点大学，是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”高校。
西南石油大学- 中央与地方共建，以四川省人民政府管理为主的高等学校，入选“国家中西部高校基础能力建设工程”。
东北石油大学- 成立于1960年，是新中国创建的第二所石油本科院校。
西安石油大学- 拥有较强的石油工程学科实力。
长江大学- 在石油工程领域也有一定的影响力。
重庆科技大学- 石油工程专业通过了教育部审批的国家特色专业。
中国地质大学（北京）- 石油工程专业是国家特色专业。
常州大学- 在石油工程领域也有一定的教学和研究能力。
广东石油化工学院- 提供石油工程专业的教育。
请注意，排名可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所变动。选择学校时，建议参考最新的排名信息以及学校自身的特色和优势