河南省内有多所二本大学，以下是部分知名的二本院校及其特色：
河南科技大学
特色：工科优势明显，安全、地矿学科特色突出，理学、经管、人文、医学等学科协调发展。
王牌专业：安全工程、采矿工程等。
河南农业大学
特色：农业类学科（如农学、植物保护、动物医学等）科研实力强，就业形势良好。
学科门类：农、工、理、经、管、法、文、医、教、艺。
河南理工大学
特色：理工类公办普通二本院校，工科优势突出，安全、地矿学科特色鲜明。
王牌专业：安全工程、采矿工程等。
河南中医药大学
特色：以中医药学科为特色，多学科协调发展。
王牌专业：中医学等。
洛阳师范学院
特色：省属普通本科师范院校，地理位置优越，文化底蕴深厚。
王牌专业：学前教育、汉语言文学等。
南阳理工学院
特色：以理工科见长，特别是电子信息和机械工程专业。
信阳农林学院
特色：农业类学科较强，注重实践教学。
郑州科技学院
特色：注重理论与实践相结合的教育模式。
河南牧业经济学院
特色：全国唯一一个以牧业命名的本科院校。
平顶山学院
特色：注重培养学生的创新能力和实践能力。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和特色可能会随着时间和教育政策的变化有所调整。建议关注教育部门发布的最新信息以获得最准确的院校名单和排名