山东最难报考的大学通常包括985/211工程院校和双一流院校，以下是部分排名情况：
山东大学：
作为山东省内最顶尖的大学，其录取分数线和竞争都非常激烈。
中国海洋大学：
该校在海洋科学领域享有盛誉，同样竞争激烈。
中国石油大学（华东）：
石油工程相关专业实力强劲，报考难度大。
山东师范大学：
作为师范类院校，在山东省内具有较高的声誉和影响力。
哈尔滨工业大学威海分校：
虽然与本部有一定差距，但作为985院校的分校，其录取分数线和竞争同样不小。
青岛科技大学 、 青岛理工大学、 山东科技大学、 济南大学：
这些院校在各自的领域内有较强的竞争力，报考难度也相对较高。
以上排名基于历年的录取情况和考生反馈，实际情况可能会有所变化。