南方较好的音乐学院包括星海音乐学院和四川音乐学院等。以下是部分南方音乐专业的大学排名信息：
星海音乐学院
排名情况：根据2023年中国十大音乐学院排行，星海音乐学院位于广州市，QS排名为999999。
特点：星海音乐学院是华南地区唯一的高等艺术类公立大学。
四川音乐学院
排名情况：四川音乐学院是中国九大音乐学院之一，教育部确定的31所独立设置本科艺术院校之一。
特点：四川音乐学院是中国著名的高等学府，历史悠久，专业设置全面。
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华南师范大学、华南理工大学、华南农业大学、广东外语外贸大学、广州大学、广东外语艺术职业学院、广东文艺职业学院、广东技术师范学院等也是南方地区设有音乐专业的知名院校。
请注意，以上排名信息来源于网络，排名不分先后，仅供参考。您可以根据自己的兴趣和目标进一步了解这些学校的专业设置、师资力量、教学设施等，以作出更适合自己的选择。