职业大学和大学在多个方面存在明显的差别：
学历层次
职业大学主要颁发大专学历，而普通大学颁发本科学历。
中职学历比本科低两个学历层次，高职学历比本科低一个档次。
招生渠道
普通大学本科主要通过高考招生，而职业大学除了通过高考招生外，还可以通过单招等方式招生。
中职院校主要从初中毕业生中招生。
教授课程
普通大学本科以理论为主，实践为辅。
职业大学则以实践为主，理论为辅。
就业方式
普通大学本科学历就业范围较广，可以参加公务员等体制内工作招聘。
中职和高职院校的毕业生主要面向各大企业的基础性技能岗位。
培养方式
普通大学注重文化基础和专业知识的全面培养，选修课开放多元。
职业大学围绕特定技能开设课程，课程衔接紧密，强调实践能力和职业技能的培养。
文化氛围
普通大学文化氛围较为深厚，注重思想教育和文化底蕴。
职业大学在文化方面相对较弱，更注重实用性和职业技能的培养。
发展方向
普通大学除了培养高级专业人才外，还承担着引领社会发展和创新的重任。
职业大学主要培养能够立即胜任社会需求的技能型人才，维持社会正常运转。
办学属性
普通本科大学进行的是本科和研究生教育，而职业大学则专注于本科职业教育。
专业设置
普通大学专业设置较为全面，涵盖多个学科领域。
职业大学专业设置较为聚焦，通常与当地的产业发展和企业需求紧密相关。
学费标准
职业大学学费普遍偏高，因为它们大多是民办学校。
综上所述，职业大学和大学在学历层次、招生渠道、教授课程、就业方式、培养方式、文化氛围、发展方向、办学属性、专业设置和学费标准等方面都存在明显的差别。选择哪种类型的大学取决于个人的职业目标和发展需求。