江苏电力大学（江苏开放大学）提供的专业包括但不限于以下几个领域：
工程类专业
电力系统及其自动化
电气工程及其自动化
机械设计制造及其自动化
热力过程自动化
电厂化学
通信工程
电子信息工程
机械电子工程
文科类专业
汉语言文学（师范方向）
英语
行政管理
学前教育
信息管理与信息系统
市场营销
财务管理
理科类专业
数学与应用数学
信息与计算科学
应用化学
计算机科学与技术
软件工程
艺术类专业
服装与服饰设计
数字媒体艺术
广播电视编导
动画
视觉传达设计
环境设计
其他专业
药学
药学
日语
法学
土木工程
工商管理
工程管理
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