在大学门口开设生意，可以考虑以下几个选项：
小吃店：
小吃店非常受欢迎，尤其是那些提供快速、便捷且价格适中的食品，如烤肠、手抓饼、炸鸡柳、肉夹馍和串串香等。这些食品满足学生的日常需求，尤其是在课间休息和放学后。
奶茶店：
奶茶店是大学生常去的地方，他们喜欢在上下学或考试期间购买奶茶、冰淇淋和新鲜果汁等饮品。
快餐店：
快餐店提供快速、方便且价格合理的餐食，适合忙碌的学生。
便利店：
便利店提供各种日常用品，如零食、饮料、文具等，满足学生的即时需求。
书店：
书店可以销售教科书、参考书和各种学习资料，是学生经常光顾的地方。
服装店：
服装店可以吸引需要购买新衣或修补旧衣的学生。
咖啡厅：
咖啡厅提供咖啡、茶和其他饮品，以及轻食，是学生休闲和学习的理想场所。
二手书店：
二手书店可以提供更便宜的书籍，吸引学生购买。
健身房：
健身房提供健身设备和课程，满足学生关注健康和身体健康的需求。
表演文化中心：
提供音乐演出、戏剧表演、诗歌朗诵等文化活动服务，吸引喜欢艺术的学生。
食品配送服务：
为学生提供新鲜、健康、方便的食品配送服务。
宾馆：
大学附近的宾馆在周末和节假日通常爆满，投资宾馆可以带来可观的收益。
手机贴膜和维修店：
随着手机在学生中的普及，手机贴膜和维修服务有很大需求。
裁缝店：
提供衣物修补服务，满足学生节省开支的需求。
超市：
大型商超可以提供各种日常用品，满足学生的购物需求。
24小时自助成人用品店：
虽然这个选项可能不太适合所有大学，但在一些学生群体较大的校园附近可能会有市场。
选择合适的生意时，建议考虑目标客户群体的需求、店铺的地理位置、竞争情况以及自身的经营能力。同时，确保店铺的装修和宣传符合年轻人的喜好和时尚感，以吸引更多学生前来消费。