在江苏省，存在两所名为“江苏职业大学”和“江苏职业学院”的院校，但它们可能是不同的学校。以下是具体信息：
江苏城市职业学院
学校简介：江苏城市职业学院是江苏省人民政府主办的全日制公办普通高等学校，坐落于南京市。学校连续多年被评为“江苏省最受欢迎的公办高职院校”“江苏省毕业生就业工作A等高校”，并获得了多项荣誉称号。
办学历史：学院的办学历史可以追溯到1979年，经历了多次更名和结构调整，包括1986年中专部的成立，1993年中专部的改建为江苏广播电视中等专业学校，以及2003年南京建筑工程学校的并入。2007年，学院经国家教育部批准备案，并在2008年由江苏省广播电视大学（部分）和南京动力高等专科学校（资源）合并组建而成。
江苏护理职业学院
学校简介：江苏护理职业学院设有黄河路和科技路两个校区，共占地800余亩。学校现有全日制在校学生8000余人，专任教师300余人，其中硕士及以上学位占比86.01%，“双师”型教师占比82.61%，省“333高层次人才”“青蓝工程”等省级人才18人。学院与南京医科大学、徐州医科大学、南京中医药大学等高校联合举办“3+2”高职本科现代职教体系贯通培养项目。
办学历史：江苏护理职业学院坐落于淮安市，学校创办于1958年，时为淮阴医学专科学校，其史可追溯至1915年创办的淮阴仁慈医院护士学校。1962年因国民经济调整改办为淮阴卫生学校，2007年更名为淮阴卫生高等职业技术学校，2014年12月经省政府批复同意，建立江苏护理职业学院，为省卫健委所属全日制公办普通高等学校。
建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的学校进行深入了解和报考。