山东省内开设舞蹈专业的大学包括但不限于以下几所：
山东艺术学院：
提供舞蹈表演、舞蹈编导、舞蹈学等专业，其中舞蹈学为院级重点学科。
山东大学威海分校：
艺术学院下设有舞蹈学专业。
山东师范大学：
有舞蹈专业，并且有省级精品课程。
山东青年政治学院：
提供舞蹈相关专业。
滨州学院 、 菏泽学院、 济南大学、 济南大学泉城学院、 济宁学院、 聊城大学、 聊城大学东昌学院、 临沂大学、 鲁东大学、 齐鲁师范学院、 青岛大学、 曲阜师范大学、 山东工艺美术学院、 山东理工大学、 山东女子学院、 山东体育学院、 山东英才学院、 泰山学院、 潍坊理工学院、 潍坊学院、 烟台大学、 枣庄学院、 中国石油大学（华东）：
这些院校也提供舞蹈专业。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以各个学校最新公布的招生简章或官方网站信息为准。