天津大学和天津职业大学是 两所不同的高等教育机构，它们在办学层次、专业设置、师资力量等方面存在显著差异。
天津大学
办学层次：天津大学是国家教育部直属的重点本科大学，毕业生可以获得相应的学士学位。
专业设置：涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科领域，是一所综合性高水平研究型大学。
师资力量：教师队伍稳定且资深，拥有较高的学术水平和丰富的教学经验。
天津职业大学
办学层次：天津职业大学是天津市地方举办的专科学校，毕业生没有学位，不属于重点本科类学校。
专业设置：以培养高级应用性技能型人才为主，专业设置注重技术性和实用性，涵盖了机械、电子、计算机、食品、旅游、医疗、文化等多个领域。
师资力量：教师队伍相对资深，拥有一定的行业经验和实践经验，且教师结构较为年轻化，教授、副教授比例较高。
学校特色：天津职业大学是“国家示范性高等职业院校”和全国优质高职高专院校，入选“双高计划”高水平院校A档建设单位。学校注重产教融合，侧重于培养学生的实用技能和职业能力。
建议
对于追求高学术水平和学位的毕业生，天津大学是更好的选择，因为它提供的是重点本科教育，毕业生可以获得相应的学士学位。
对于希望学习实用技能和职业能力的毕业生，天津职业大学则更为合适，因为它的专业设置和培养方向更侧重于实际应用和职业技能的培养。
根据个人的兴趣和职业规划，可以在这两所学校中做出更合适的选择。