南昌有以下几所职业大学较为知名：
南昌工业职业技术学院：
提供多种不同的职业技术专业和培训项目，涵盖工商管理、机械制造、电子通信、计算机应用等领域。
江西现代职业技术学院：
综合性的职业技术学院，提供理工科等多方面的专业。
江西工程学院应用技术学院：
专注于应用技术，可能涵盖工程技术和应用科学等领域。
江西机电职业技术学院：
专注于机电一体化技术，提供相关的专业课程和技能培训。
南昌职业学院：
综合性职业学院，提供多种职业技能培训和教育。
江西工商职业技术学院：
可能专注于商业管理和服务领域。
江西信息应用职业技术学院：
培养实用型人才，可能涵盖信息技术和通信领域。
江西中医药高等专科学校：
专注于医药专业，提供医药相关的教育和培训。
江西财经职业学院：
专注于财经类专业，培养财经领域的专业人才。
江西电力职业技术学院：
专注于电力工程和技术，提供相关的专业课程和技能培训。
江西建设职业技术学院：
专注于建设类专业，如建筑、工程管理等。
江西技师学院：
综合性职业教育机构，涵盖从基础到高级的职业技能培训，专业广泛。
江西省电子信息技师学院：
专注于电子信息技术领域的高级技能人才培训。
江西现代技师学院：
强调现代化技能教育，覆盖机械制造、自动化控制、新能源等领域。
江西省机电技师学院：
专攻机电一体化领域，包括机械设计、电气工程及其自动化等方面的能力培养。
江西省水利工程技师学院：
侧重于水利水电工程方面的技能培训。
江西省医药技师学院：
致力于医药行业的职业技能培训。
江西交通技师学院：
以交通运输类专业为特色。
江西省化学工业高级技工学校：
专注于化学工业领域的技能培训。
这些学校在各自的领域都有较强的教育资源和师资力量，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行深入学习。建议进一步了解各学校的详细专业设置和就业情况，以便做出更明智的选择。