在徐州，以下大学有农学专业：
徐州生物工程职业技术学院：
重点打造现代农业专业集群，虽然主要特色是生物工程，但也涉及现代农业相关专业。
徐州开放大学：
提供农学专业，培养农业科技人才，学习内容包括农艺学、植物保护学、农业资源与环境科学等。
中国农业大学：
作为教育部直属高校，其农学专业涵盖化学、生物科学、农业工程、农业水利工程、资源环境科学、农学、园艺等。
建议根据具体需求和兴趣选择合适的大学和专业。如果专注于现代农业技术，徐州生物工程职业技术学院和徐州开放大学是不错的选择；若希望接受更高水平的教育和研究，中国农业大学则是理想的选择。