河北农业大学的王牌专业包括：
农学：
作为该校的特色优势专业，农学具有较强的学科带动和影响力。
园艺：
园艺专业被教育部评为B-，并在植物与动物科学领域排名全球前1%。
林学：
林学专业在生态学、木材科学等方面具有显著优势。
食品科学与工程：
该专业培养学生具备食品科学与工程方面的基础理论和实践能力。
生物技术：
生物技术专业利用生物学、化学和工程学原理，生产有用物质或提供服务。
机械设计制造及其自动化：
培养能从事机械设计制造及其自动化领域内工作的工程技术人才。
植物保护：
专注于植物病虫害的防治和植物健康生长。
动物科学：
涉及动物生物学、遗传学、营养学等领域的研究。
农林经济管理：
研究农业和林业的经济问题，培养管理人才。
土地资源管理：
专注于土地资源的管理和可持续利用。
请注意，以上信息以发布时间为准，具体排名和优势可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议直接咨询河北农业大学或访问其官方网站获取最新信息