东华理工大学的最强专业包括多个在不同排名中均表现优异的专业。以下是一些被广泛认为是最强的专业：
计算机科学与技术：
在多个排名中均位列前茅，如2023年东华理工大学专业排名第1名，投档线为557分。
核工程与核技术：
该专业在多个排名中也有很好的表现，如2023年专业排名第6名，投档线为547分。
资源勘查工程：
在多个排名中均被认为是东华理工大学的好专业，如2023年专业排名第5名，投档线为549分。
测绘工程：
在多个排名中表现优异，如2022年一流本科专业建设点。
环境工程：
在多个排名中表现优异，如2022年一流本科专业建设点。
数学与应用数学：
在多个排名中表现优异，如2022年一流本科专业建设点。
地球物理学：
在多个排名中表现优异，如2022年一流本科专业建设点。
软件工程：
在多个排名中表现优异，如2023年专业排名第7名，投档线为550分。
机械工程：
在多个排名中表现优异，如2023年专业排名第5名，投档线为549分。
防灾减灾科学与工程：
这是一个新兴专业，针对性强，就业前景稳定，如2023年专业排名第8名。
建议根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑，选择最合适的专业。