大学中开设起重机械专业的学校包括：
1. 上海交通大学
2. 同济大学
3. 大连理工大学
4. 西南交通大学
5. 武汉理工大学
6. 上海海事大学
7. 太原科技大学
8. 河南机电高等专科学校。
起重机械专业主要学习内容涵盖：
起重机械的基本原理、结构组成、工作性能、安全操作规程以及维护保养等方面的知识。
学生将了解不同类型的起重设备，例如桥式起重机、门式起重机、塔式起重机和移动式起重机等，并掌握它们的应用场合和特点。
涉及材料力学、机械设计基础、电气控制技术等相关学科知识，以确保学生能够全面理解起重机械的工作原理和设计要求。
起重机械专业的学生毕业后可从事的工作领域包括：
机电产品制造业、铁路、港口行业、电子信息业、机关事业单位和三资企业等。
汽车起重机（吊车）的售后维修站，进行检测、故障分析、判断与排除，零部件的拆装与更换工作。
汽车起重机（吊车）配件的采购、仓储、供应、销售与管理等工作。
汽车起重机（吊车）生产企业的整机装配、生产流水线各种工序的操作。
综上所述，若有意从事起重机械相关领域的工作，这些大学的专业课程将提供必要的理论基础和实操技能，有助于学生在未来职场中取得成功。