华东师范大学的专业要求因学院和专业的不同而有所差异。以下是一些具体的专业要求：
音乐学院
声乐表演与教学：
美声方向：需准备4首不同风格的声乐作品，包括中国或外国艺术歌曲及西洋歌剧咏叹调，至少涵盖除中文以外的两种及以上不同语言的声乐作品。
民声方向：需准备4首不同风格的声乐作品，包括中国艺术歌曲、民歌或改编民歌、中国创作歌曲、中国歌剧选段。
钢琴表演与教学：
需准备一首钢琴技巧性练习曲、一首完整的巴赫作品、一首古典奏鸣曲的快板乐章、一首大中型中外乐曲。
器乐表演与教学（小提琴）：
需准备巴赫无伴奏奏鸣曲或组曲中的一个乐章、帕格尼尼24首随想曲中的任意一首、大型协奏曲第一乐章或二、三乐章（含华彩）或大型音乐会技巧性乐曲一首，以及下列两项中任选其一：a） 中国作品一首；b） 古典、浪漫或20世纪奏鸣曲第一乐章。除奏鸣曲外，其余考试曲目均需背谱演奏。
器乐表演与教学（长笛）：
需准备一首完整的浪漫时期或近现代时期技巧型大型乐曲（带钢琴伴奏）、一首巴洛克时期奏鸣曲中有对比性的两个乐章或协奏曲的一个乐章。
音乐教育：
需准备表演主项、表演副项、随乐指挥、教材分析与模拟教学。表演主项为乐器演奏（乐器种类不限），表演副项为声乐演唱。
人文社会科学学院
汉语言文学：
公费师范专业：不限物理或历史。
国家优师专项，定向生源所在省份脱贫县和中西部陆地边境县中小学校就业：不限物理或历史。
这些要求旨在确保学生具备相应的专业知识和技能，以应对研究生阶段的学习和研究。建议有意向报考华东师范大学相关专业的学生提前了解并准备相关材料。