南京美术类专科大学排名如下：
南京艺术学院
综合性艺术院校，美术专业实力雄厚。
江南大学设计学院
以轻工产品设计外观要求高，设计专业受重视。
江苏师范大学美术与设计学院
省内知名度高，教学质量良好。
南京晓庄学院艺术与传媒学院
特色在于面向文化产业培养人才，特别是影视业。
南京视觉艺术职业学院
国际高标准创办，与韩国中部大学、美国橘郡海岸学院联合办学。
江苏科技大学设计艺术学院
强调实践能力培养，提供良好的学习环境和创作平台。
扬州大学
美术专业在省内排名靠前，以绘画、雕塑、设计等专业为主。
江苏教育学院
美术专业历史悠久，培养了大量美术教育人才。
淮阴师范学院
美术教育专业具有较高的教学水平，提供良好的就业前景。
请注意，排名可能会随着时间、政策、教学质量等因素的变化而有所变动，建议查阅最新的教育评估机构或官方渠道发布的数据以获得最准确的信息