根据提供的信息，日照市排名较好的大学有：
山东外国语职业技术大学
主管部门：山东省教育厅
所在地：日照市
办学层次：本科
备注：民办
日照职业技术学院
主管部门：山东省教育厅
所在地：日照市
办学层次：专科
备注：公办
山东水利职业学院
主管部门：山东省教育厅
所在地：日照市
办学层次：专科
日照航海工程职业学院
主管部门：山东省教育厅
所在地：日照市
办学层次：专科
日照康养职业学院
主管部门：山东省教育厅
所在地：日照市
办学层次：专科
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