当前世界石油工程专业的大学排名如下：
1. 德克萨斯大学奥斯汀分校 （University of Texas at Austin） - 美国
2. 斯坦福大学 （Stanford University） - 美国
3. 德州农工大学 （Texas A&M University） - 美国
4. 法赫德法国石油和矿物大学 （KFUPM） - 法国
5. 阿尔伯塔大学 （University of Alberta） - 加拿大
6. 帝国理工学院 （Imperial College London） - 英国
7. 代尔夫特理工大学 （Delft University of Technology） - 荷兰
8. 阿德莱德大学 （University of Adelaide） - 澳大利亚
9. 新加坡国立大学 （National University of Singapore） - 新加坡
10. 丹麦技术大学 （Technical University of Denmark） - 丹麦
以上排名根据2023年QS世界大学学科专业排名得出，排名考虑了教学、研究、论文引用、国际化、产业收入等指标。排名每年更新一次，以反映各大学在石油工程领域的最新表现。