根据提供的信息，以下是湖南对口电工专业的大学列表：
1. 辽宁师范大学
2. 福建工程学院
3. 湖南第一师范学院
4. 韶关学院
5. 新余学院
6. 广州商学院
7. 山东管理学院
8. 南京工业职业技术大学
9. 长沙职业技术学院
10. 湖南水利水电职业技术学院
11. 湖南电气职业技术学院
12. 湖南机电职业技术学院
13. 湖南电子科技职业学院
14. 常德职业中专学校
15. 湖南耒阳师范学校
16. 常德汽车机电学校
17. 湘潭生物机电学校
18. 株洲铁路机电职业学院
19. 衡阳工业机电中等专业职业学校
20. 湖南工业大学
21. 长沙理工大学
22. 长沙电力职业技术学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议您在申请前核实最新的招生信息