宁波新西兰大学提供的专业包括：
建筑学：
课程获得新西兰及英联邦国家的众多建筑师协会共同认证，学生可以选择本硕连读，在本科阶段学习建筑学和设计学相关的知识。
商科：
涵盖金融、市场、管理、国际贸易、经济学、信息系统、市场营销、数学、运筹学、统计、税收、房地产经济、人力资源管理、生物科学企业管理等。
艺术设计：
培养学生的艺术创造力，需要提供作品集，课程包括绘画基础和世界优质设施的学习。
护理：
护士属于新西兰的紧缺职业，长期位于新西兰移民紧缺行业清单中。
心理学 、 文科、 生物科学、 临床学、 临床心理学、 创作与表演艺术、 教育学、 美术、 法医、 语言教学、 健康心理学、 健康科学、 药学、 音乐、 药剂学、 公共健康、 科学、 社会科学、 运动药学、 翻译、 神学、 工程、 法律、 药剂等。
本科课程：
包括建筑研究、文科、商务信息管理、商业、教育、工程、美术、健康科学、法律、药学、音乐、护理等。
硕士课程：
涵盖了多个领域，具体专业未详细列出，但可推断包括商科、工程、艺术等多个方向。
其他专业：
如会计、信息技术、土木工程、教育、护理、管理学、农业技术、园艺科学、电子工程、通信工程、商业信息管理、健康科学、法律、药学等。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。例如，如果对建筑设计和创意产业感兴趣，可以选择建筑学和艺术设计专业；如果希望在国际商业环境中发展，商科专业是一个不错的选择；如果关注健康和医疗领域，护理专业值得考虑。