在中国，提供周易哲学专业或相关课程的大学包括但不限于以下几所：
1. 北京大学：哲学系设有“周易与道家思想”等相关课程。
2. 清华大学：人文学院设有“先秦诸子与易学”等相关课程。
3. 中国人民大学：文学院设有“易学与文化传承”以及“易学、道教与中国文化”等相关课程。
4. 武汉大学：哲学学院设有周易相关课程。
5. 山东大学：哲学与社会发展学院（易学与中国古代哲学研究中心）提供相关课程。
6. 南京大学：易经文化研究中心开设易经学、阴阳五行等专业。
7. 复旦大学：哲学学院提供相关课程。
8. 同济大学：人文学院设有相关课程。
9. 北京师范大学：哲学学院设有相关课程。
10. 辽宁师范大学：哲学系设有“周易哲学”、“道家思想与易学”等相关课程。
11. 成都中医药大学：医史文化研究所设有“《周易》与中医学”等相关课程。
这些信息可以作为参考，但请注意，课程内容和教学质量可能会随时间变化，建议直接咨询相关大学获取最新信息