对于想要学习攀岩的大学专业，以下是一些推荐：
中国地质大学：
该校有登山户外运动专业攀岩方向的专业，攀岩也是一流的学校。
北京体育大学：
作为国内顶尖的体育类院校，北京体育大学在攀岩方面也有很好的教学资源和师资力量。
天津体育学院：
天津体育学院同样作为体育类院校，在攀岩专业方面也有不错的实力。
重庆文理学院：
该校在攀岩方面也有一定的教学能力。
成都体育学院：
成都体育学院在攀岩专业方面也有一定的优势。
郑州大学体育学院：
郑州大学体育学院在攀岩方面也有很好的教学条件。
赣南师范大学：
该校在攀岩项目上只招收一级及以上运动员。
山东体育学院：
山东体育学院在攀岩方面也有较好的教学水平。
广州体育学院：
广州体育学院在攀岩专业方面也有一定的教学资源。
贵州师范大学：
尽管该校攀岩项目上只招收一级及以上运动员，但作为师范类院校，在攀岩教学方面也有一定的实力。
这些学校都提供了与攀岩相关的专业或课程，可以根据个人的兴趣、专业背景和职业规划来选择合适的学校和专业。建议进一步了解各学校的具体课程设置、师资力量和实习就业情况，以便做出更明智的选择。