截至2024年，蚌埠学院开设的专业包括：
1. 财务管理
2. 电子商务
3. 英语
4. 学前教育
5. 汉语言文学
6. 广告学
7. 广播电视编导
8. 机械设计制造及其自动化
9. 材料成型及控制工程
10. 车辆工程
11. 食品质量与安全
12. 电子信息工程
13. 汽车服务工程
14. 翻译
15. 环境设计
16. 光电信息科学与工程
17. 高分子材料与工程
18. 计算机科学与技术
19. 环境科学
20. 音乐学（教师教育）。
建议：
蚌埠学院的专业设置可能会随时间进行调整，建议学生在正式填报志愿前，查阅学校最新的专业设置信息，以确保信息的准确性。
蚌埠学院的王牌专业包括无机非金属材料工程、电子信息工程、计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、食品科学与工程、市场营销、环境设计、光电信息科学与工程、物联网工程、化学工程与工艺等。这些专业在学术声誉和就业前景方面表现较好，值得优先考虑。