大学敦煌研究专业是一个专注于敦煌学研究的学术领域，主要涉及敦煌文献、敦煌石窟艺术、丝绸之路文明等方面的研究。以下是一些开设敦煌研究专业的高校及其相关信息：
兰州大学
兰州大学历史系于1979年建立了敦煌学研究室，后发展为敦煌学研究所，成为国内重要的敦煌学研究机构之一。
兰州大学敦煌学研究所是国内高校中最早从事敦煌学教学、研究和人才培养的专设机构之一，并在敦煌文献、敦煌石窟艺术等领域取得显著成果。
首都师范大学
首都师范大学也开设敦煌学专业，致力于培养具备深厚历史文献学基础和敏锐敦煌学洞察力的复合型人才。
西北师范大学
西北师范大学早在20世纪20年代起就开始讲授敦煌学知识，并建立了敦煌学研究所，是国内高校中最早从事敦煌学教学、研究和人才培养的机构之一。
广西师范大学
广西师范大学以其卓越的历史文献学与敦煌学研究实力成为该领域的一颗璀璨明珠，专业致力于培养具备深厚历史文献学基础和敏锐敦煌学洞察力的复合型人才。
北京大学
北京大学历史系于1979年开设了敦煌吐鲁番文书研究专题课，并建立了敦煌吐鲁番文献研究室。
这些高校在敦煌学研究方面都有深厚的学术积淀和丰富的教学经验，为学生提供了良好的学习环境和科研条件。如果你对敦煌学研究感兴趣，这些高校都是不错的选择。