郑州大学作为河南省内唯一的211大学，无疑是考研的首选院校。它不仅是国家“211工程”重点建设高校，也是一流大学建设高校和“部省合建”高校，具有较高的学术水平和研究实力。此外，郑州大学的多个专业，如材料与化学、物理化学、有机化学、信息与通信工程等，报录比相对较低，说明这些专业考研难度较小。
河南师范大学虽然是一所非211院校，但在师范类专业方面具有较高权威，其考研难度也相对较高，拥有较高的保送录取比例。
河南大学虽然不是211高校，但作为一流学科建设高校，其教学质量优秀且历史悠久，考研难度适中。
对于想要在河南省内发展或就业的考研学生，郑州大学、河南师范大学和河南大学都是值得考虑的选项。具体选择哪个学校，可以根据个人的专业兴趣、学术目标和就业方向来决定。