日本专门学校提供的专业非常多样化，涵盖了从文化产业到工业技术等多个领域。以下是一些主要的专业分类和例子：
文化产业类专业
美术、设计、漫画、摄影
动漫、声优、游戏
音乐、舞蹈、舞台设计、表演
酒店、观光
航空
商业实务类专业
经营、会计、行政书士、贩卖、文秘
医疗卫生类专业
介护福祉、社会福祉、齿科、临床检验
教育类专业
幼儿保育、心理、外语、翻译
时尚产业类专业
服装、时尚设计、时尚商务、日用品设计
美容美发、美甲、化妆
其他专业
CG动画、动画制作、信息处理、数据分析、汽车、建筑
例子学校
东京设计师学院、东京视觉艺术学校、横滨设计学院（文化产业类专业）
东京 COOL JAPAN专门学校、东京动画·配音·电竞专门学校（动漫、声优、游戏类专业）
东京 YMCA酒店专门学校、东京观光专门学校（酒店、观光类专业）
大原簿记学校、翼路学园专门学校、东京商务专门学校（商业实务类专业）
YMCA健康福祉专门学校、京都医疗保健专门学校（医疗卫生类专业）
东京福祉保育专门学校、国际儿童福祉专门学校（教育类专业）
好莱坞美容美发专门学校、东京设计师学院（时尚产业类专业）
专门学校通常以技术实习为重心，课程密集，并提供专业的师资，旨在培养学生获得特定的职业资格证书。