乌克兰大学的王牌专业包括：
国际关系：
基辅国立大学、哈尔科夫国立大学、文尼察国立科技大学等。
语言学：
基辅国立大学、哈尔科夫国立大学、文尼察国立科技大学等。
经济：
基辅国立大学、乌克兰国立航空大学、乌克兰国立技术大学、哈尔科夫国立大学、文尼察国立科技大学等。
新闻：
基辅国立大学、乌克兰国立航空大学、哈尔科夫国立大学等。
法律：
基辅国立大学、哈尔科夫国立大学、文尼察国立科技大学等。
心理学：
基辅国立大学、乌克兰国立航空大学、哈尔科夫国立大学、文尼察国立科技大学等。
航空管理：
乌克兰国立航空大学、基辅国际民航大学等。
机械工程：
乌克兰国立技术大学、哈尔科夫国立工业大学等。
化学：
乌克兰国立技术大学、哈尔科夫国立工业大学等。
计算机科学：
文尼察国立科技大学、基辅国际民航大学等。
这些专业在乌克兰及全球范围内都有较高的声誉和就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。