纽约大学的教育专业项目涵盖了多个领域，包括本科和研究生层次。以下是一些关键项目的概述：
本科教育项目
教育心理学
教育政策与管理
教育社会学
教育统计学
教育技术
课程与教学
语言与语言发展
特殊教育
学校心理学
研究生项目
教育学硕士（MS in Education）：该项目适合希望在国际教育、教育政策或教育管理领域发展的专业人士。课程内容包括国际教育基础、当代问题分析、定性研究方法、定量研究方法等，并提供在美国及海外的实习机会。
国际教育硕士（MA in International Education）：该专业设置在纽大的Steinhardt文化教育和人类发展学院，专注于培养具有国际化视野的教育专业人士。课程内容涵盖国际教育的基本概念和理论、当代问题分析、定性与定量研究方法等。
教育技术硕士（MS in Digital Media Design for Learning）：该项目培养学生应用数字媒体技术设计多媒体学习环境，理解其在教育中的应用，并进行相关研究。课程包括媒体设计原则、学习科学、认知科学等，并涉及实际设计项目。
建议
本科项目：适合对教育基础知识和专业技能感兴趣的学生，课程全面且多样，能够为学生提供广泛的教育背景。
研究生项目：适合希望在教育领域深入发展、从事国际化教育或政策工作的专业人士。特别是国际教育硕士项目，具有明确的国际化培养方向和实习机会。
根据个人职业目标和兴趣，可以选择适合的项目进行深入学习。建议进一步了解每个项目的具体课程设置、实习安排和毕业要求，以便做出更明智的选择。