在宿迁工作大学，可以选择的专业和对应的职业方向如下：
移动应用开发 专业简介：
培养面向移动互联网应用开发领域的第一线需要的高素质技术技能型人才，掌握计算机软件技术基本理论与知识，具备业界主流的移动互联网应用设计与开发技能。
核心课程：计算机基础、C语言程序设计、JAVA程序设计基础、Web应用开发技术、C程序设计基础、安卓高级开发、安卓游戏开发等。
资格证书：计算机二级、移动开发工程师（初级）、移动开发工程师（中级）、网页制作员等。
就业岗位群：安卓手机客户端开发工程师、安卓研发工程师（移动安全）、流媒体开发工程师、iOS工程师、JAVA手机客户端开发工程师、测试工程师、移动应用安全开发工程师（高级）、系统开发员等。
机电技术应用 专业简介：
培养掌握机电技术基本理论和知识，具备机电设备的安装、调试、维护、检修等能力的技术技能人才。
就业岗位群：机电一体化设备的操作与维护、机电系统的设计与改造、自动化生产线的运行与管理等。
旅游服务与管理 专业简介：
培养具备旅游景区、旅游电子商务、旅行社、定制旅行、导游、酒店服务能力的人才，具有基本的旅游产品咨询、接待、销售能力。
就业岗位群：导游、旅游顾问、酒店管理人员、旅行社业务经理、旅游产品开发与策划等。
计算机应用技术 专业简介：
培养掌握计算机基本理论和操作技能，具备计算机软件应用、网络管理、数据库维护等能力的技术技能人才。
就业岗位群：计算机系统维护、软件开发与测试、网络管理员、数据库管理员、信息安全工程师等。
市场营销 专业简介：
培养具备市场营销基本理论和技能，能够进行市场调研、营销策划、销售管理等工作的专业人才。
就业岗位群：市场调研员、营销策划师、销售经理、品牌推广专员、客户关系管理等。
物流服务与管理 专业简介：
培养德智体美劳全面发展，掌握物流基本功能、业务流程、产品营销等知识，具备运输调度、仓储运营、客户服务、设备运维等能力的技术技能人才。
就业岗位群：物流调度员、仓储管理员、货运代理、客户服务代表、供应链管理等。
会计事务 专业简介：
培养面向会计专业人员职业，掌握企业事业单位出纳、会计和财税代理服务、会计信息系统运营服务等岗位所需的知识与技能。
就业岗位群：出纳员、会计员、财税代理员、会计信息系统管理员等。
电子商务 专业简介：
培养掌握电子商务基础、营销基础、商品零售、数据采集与分析等知识，具备商品拍摄与素材编辑、店铺和账户日常维护、运营数据采集、营销推广执行、直播销售、视觉设计制作、客户咨询服务等能力的技术技能人才。
就业岗位群：网店运营、电商客服、数据分析师、营销推广专员、视觉设计师等。
这些专业及职业方向涵盖了信息技术、旅游服务、机电技术、市场营销、物流管理、会计和电子商务等多个领域，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，充分了解各专业的课程设置、就业前景及所需技能，以便做出更明智的选择。