日本在语言教育领域有多所著名的大学，以下是一些推荐：
语言学专业大学推荐
东京大学
人文社会系研究科基础文化研究专攻
研究分野包括音韵、音声、形态论、比较言语学、社会言语学、手语研究、古代言语解读等
早稻田大学
多个研究科有精通语言学研究的教授
设置有独立的日语教育研究科，专门进行日语教育学研究
名古屋大学
人文学研究科语言文化系学位项目开设文艺语言学课程和哲学伦理课程
京都外国语大学
日本外国语大学联盟成员
本科专业设置包括中国语、朝鲜语、蒙古语、印度尼西亚语、菲律宾语、泰语、越南语、缅甸语、印地语、乌尔都语、阿拉伯语、波斯语、土耳其语、斯瓦希里语、俄语、匈牙利语、丹麦语、瑞典语、德语、英语、法语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语、日本语等
大阪外国语大学
国立大学法人
专业语种丰富，包括亚洲语言和北欧及非洲语言等
东京学艺大学
日本极富盛名的顶级师范类国立大学
与我国北京师范大学互为“姊妹校”
一桥大学
言语社会研究科第2部門【日本語教育学位取得プﾛグﾗﾑ】
东北大学
文学研究科下设日本学专攻，包含日本语教育学分野
日本语教育专攻的语言学校
东京外国语大学附属日本语学校
提供高质量的日语教学和丰富的文化体验
京都外国语大学日本语教育中心
提供全面的日语课程和文化活动
大阪市立大学日本语教育中心
提供灵活的课程安排和多样化的文化体验
早稻田文化馆
提供日本留学考试（EJU）和日本语能力测试（JLPT）的备考课程
千驮谷日本语学校
提供日本留学考试（EJU）和日本语能力测试（JLPT）的备考课程
优尼塔斯日本语学校
提供日本留学考试（EJU）和日本语能力测试（JLPT）的备考课程
以上信息可以作为参考，具体选择学校时，建议根据个人情况和目标进行详细调查与比较。