职业大学提供的工种和职业包括但不限于以下几类：
计算机类
计算机程序设计员
软件工程
网络工程
信息技术类
电子商务师
广告设计师
互联网营销师
工程类
土木工程
机械工程
电气工程及其自动化
设计类
室内装饰设计师
形象设计专业（美学专业）
医学类
护理
农村医学
助产
医学影像技术
口腔医学技术
中药学
药学
汽车检测与维修
汽车服务与营销
经济管理类
会计学
财务管理
市场营销
人文社会科学类
汉语言文学
外语
新闻学
生命科学类
生物技术
护理学
其他类别
农林类（如农作物植保工）
观赏植物繁育工
烟草园艺工
种植
机电
电子电工
烹饪
旅游
数控
服装设计
表演
印刷
动漫
这些专业和工种涵盖了广泛的领域，从信息技术到工程，从经济管理到人文社会科学，再到生命科学等，可以满足不同学生的兴趣和职业规划需求。选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业发展前景以及市场需求。