长沙大学（或长沙理工大学城南学院、长沙学院等）的王牌专业包括：
旅游管理：
该专业在2019年被列入国家级一流本科专业建设点名单，是当年最早也是唯一一个被列入该名单的专业。
材料成型及控制工程：
该专业被认为是长沙大学的王牌专业之一。
通信工程：
该专业在长沙大学中也有很好的声誉。
计算机科学与技术：
该专业在多个排名中表现优异，被评为五星级应用型专业。
软件工程：
该专业同样被评为五星级应用型专业。
生物工程：
该专业被认为是长沙大学的重要专业之一。
物流管理：
该专业在长沙大学中也有很好的评价。
动画：
该专业在长沙大学中有一定的知名度。
法学：
该专业在长沙大学中也有很好的声誉。
汉语言文学：
该专业在长沙大学中也有很好的评价。
此外，长沙理工大学城南学院的其他优势专业还包括：
汽车服务工程
自动化
港口航道与海岸工程
水利水电工程
工程管理
机械设计制造及其自动化
能源与动力工程
电气工程及其自动化
电子信息科学与技术
土木工程
测绘工程
交通运输
工程管理。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业。这些专业在就业市场上通常有较高的竞争力。