模具设计与制造专业在中国有众多高校开设，以下是一些知名的大学及其相关信息：
1. 华中科技大学：位于湖北武汉，机械工程学科强大，模具设计与制造专业教学实力雄厚。
2. 上海交通大学：位于上海，机械与动力工程学院设有模具设计与制造专业。
3. 西南交通大学：位于四川成都，机械工程学院开设有模具设计与制造专业。
4. 江南大学：位于江苏无锡，机械工程学院设有模具设计与制造专业。
5. 东南大学：位于江苏南京，机械工程学院设有模具设计与制造专业。
6. 天津大学：位于天津，机械工程学院设有模具设计与制造专业。
7. 南京航空航天大学：设有机械工程专业，包括模具设计与制造方向。
8. 南京工业大学：设有模具工程专业，拥有国内领先的模具研发实验室和实训基地。
9. 浙江大学：机械工程专业的模具方向在国内享有高声誉。
10. 广州番禺职业技术学院：设有数控技术与模具设计专业，注重实践教学。
此外，还有如清华大学、哈尔滨工业大学、北京理工大学、大连理工大学、西安交通大学等高校也提供模具设计与制造专业或相关领域的教育。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议在选择学校时以学校最新公布的信息为准。