南安普顿大学提供多样化的专业选择，涵盖工程技术、自然科学、社会科学、人文艺术、医学与健康科学等领域。以下是一些主要的专业领域和具体专业：
工程技术
电子与电气工程：光电子学、微电子学、电力系统等领域处于全球领先地位。
机械工程：流体力学、热力学、材料科学和制造技术等领域。
土木工程：结构工程、环境工程、交通工程等领域。
航空航天工程：航空动力学、飞行力学和航天器设计等。
计算机科学：人工智能、网络安全、软件工程等领域。
自然科学
物理学：量子力学、相对论、凝聚态物理和天体物理学等。
化学、 生物学、 环境科学等。
社会科学
管理：信息系统、汽车设计、微电子系统设计、无线电通信系统等。
市场营销与公共关系、 心理学、 地理学、 地质学、 地球物理学、 物理与天文学、 商业管理硕士、 管理学硕士、 市场营销硕士等。
人文艺术
英语语言文学、 哲学、 生物科学、 药学、 化学、 环境科学、 材料科学、 数学、 经济学与计量经济学、 教育学、 法学、 社会学、 语言学、 现代语言学、 会计与金融等。
医学与健康科学
医学、 护理学、 药学、 保健等。
南安普顿大学在多个专业领域都有优异的表现，并且在最新的专业排名中，多个学科如土木与结构工程、电气与电子工程、机械、航空与制造工程、医学、心理学等都有显著的提升。