南通职业大学在2024年新增了多个专业，以支撑国家战略需求、聚焦人民美好生活需要、服务实体经济发展和助力乡村振兴。具体新增专业如下：
支撑国家战略需求
电子信息材料应用技术
航空复合材料智造工程技术
航天装备精密制造技术
智慧综合能源工程
核工程与核技术应用
聚焦人民美好生活需要
营养配餐服务
眼镜造型设计与工艺
玩具设计与制作
服务实体经济发展
现代工业清洗技术
装配化装修技术
数字时尚设计
检验检测技术与管理
储备物资储藏与管理
助力乡村振兴
乡村治理技术
高标准农田建设与应用技术
茶叶生产与应用技术
休闲渔业经营与管理
此外，本年度还增设了以下专业：
生态环境数智化监测技术
资源循环工程
足球运动与管理
这些新增专业旨在培养具备相关技能和知识的高技能人才，以满足社会和经济发展的需求。