大学食堂提供的菜品种类非常丰富，以下是一些常见的菜品和特色：
主食
米饭：白米饭、杂粮米饭、焖饭、煲仔饭等。
面点：刀削面、麻辣烫、热干面、臊子面等。
包点：各种馅料的包子、花卷、馒头等。
水饺：韭菜鸡蛋馅、猪肉大葱馅、牛肉韭菜馅等。
炒菜
宫保鸡丁、鱼香肉丝、番茄炒蛋、青椒肉丝、红烧茄子、麻婆豆腐等。
特色菜品：沙县小吃系列（肉夹馍、大肠面线、光饼等）。
盖饭
鸡肉盖浇饭、牛肉盖浇饭、蛋炒饭等。
套餐
烤鸭套餐饭、匠小煎、味美淮扬菜、酥肉小锅、瓦香鸡米饭、周记汤包等。
小吃
螺蛳粉、米线麻辣烫、鸭腿饭等。
素食
千页豆腐炒木耳、炒小油菜、炒白菜、炒蘑菇等。
特色菜品
西瓜炒肉、西瓜梨子炒肉、韭菜豆腐土豆泥、西红柿皮肉片、凉拌黑豆腐、月饼炒辣椒等。
日本料理
米饭和面条两大类，包括咖喱类、炒菜类、油炸类、盖浇饭等。
这些菜品不仅满足了不同学生的口味需求，还体现了食堂的多样化和特色化。建议学生在选择食堂时，可以尝试不同的菜品，发现更多适合自己的美味。