浙江地区提供护理专业单招的大学包括但不限于以下几所：
1. 绍兴职业技术学院
2. 浙江东方职业技术学院
3. 杭州万向职业技术学院
4. 宁波卫生职业技术学院
5. 嘉兴学院
6. 湖州师范学院
7. 丽水学院
8. 金华职业技术学院
9. 浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院
10. 温州医科大学
11. 浙江医药高等专科学校
12. 浙江中医药大学
13. 浙大城市学院
14. 宁波大学
15. 绍兴文理学院
16. 台州学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息