天津职业大学的专业排名如下：
眼视光技术
排名第1，专业星级为5
社区管理与服务
排名第1，专业星级为5
酒店管理
排名第3，专业星级为5
机械制造与自动化
排名第4，专业星级为5
模具设计与制造
排名第5，专业星级为5
老年服务与管理
排名第6，专业星级为5
应用化工技术
排名第7，专业星级为5
汽车运用与维修技术
排名第8，专业星级为5
文秘
排名第9，专业星级为5
旅游管理
排名第10，专业星级为5
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了专业星级，因此具有较高的权威性。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些排名靠前且星级较高的专业。