在西安，有多所大学的材料专业具有较高声誉和学术实力，以下是部分西安材料专业的大学：
西北工业大学 材料学院：
汇聚了国家自然科学基金委创新群体、国防科技创新团队等多个高水平科研与教学团队，构筑起国内材料科技领域的重要人才中心和创新高地。
西安交通大学
西安交通大学是一所综合性研究型大学，其材料科学与工程学院在材料科学领域具有很高的学术声誉和研究成果。
西北大学
西北大学在材料工程专硕方面有所招生，显示出学校在材料科学领域的教育实力。
西安电子科技大学
西安电子科技大学在材料科学与工程学院方面有着悠久的历史和强大的科研能力，特别是在电子材料领域。
西安理工大学
西安理工大学材料科学与工程学院在材料科学领域有着广泛的研究和应用。
西安建筑科技大学
西安建筑科技大学材料科学与工程学院是国内知名的材料科学与工程专业学院，拥有多个博士点和硕士点，并在材料科学与工程领域取得了显著成果。
西安科技大学
西安科技大学材料科学与工程学院在材料科学领域有着较强的科研和教学实力，特别是在矿物加工工程方面。
西安石油大学
西安石油大学材料科学与工程学院在石油、石化行业及国内具有一定影响，实力较强、发展较快、就业率较高。
这些大学在材料科学领域都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。