北京师范大学珠海分校烹饪学院：
设有西点烘焙专业，是国内知名的烹饪学校之一。
上海师范大学附属中等职业学校：
设有烘焙技术专业，培养学生成为烘焙师、蛋糕师等。
上海立达职业技术学院：
设有西点烘焙技术专业，培养学生成为烘焙师、西点师等。
上海海事职业技术学院：
设有烘焙技术专业，培养学生成为烘焙师、蛋糕师等。
法国蓝带国际烹饪学校（Le Cordon Bleu）：
全球最著名的烹饪学校之一，也是蛋糕制作领域的权威学府。
北京厨艺学院：
国内知名的烹饪学校之一，提供蛋糕制作课程。
上海中德烹饪学院：
知名的烹饪学校，提供蛋糕制作课程。
广州广东饭店管理学校：
提供蛋糕制作课程。
上海理工大学：
烹饪与烘焙工程专业国内较为知名，提供系统的理论知识和实际操作技能培训。
北京工商大学：
西餐烹饪与烘焙专业备受关注，开设多门与西点烘焙相关的课程。
上海东华大学：
烘焙艺术与技术专业提供丰富的实践机会，提升学生的烘焙技术和创作能力。
康涅狄格州立大学：
食品科技学院烘焙课程注重实践，帮助学生掌握制作各种糕点的技巧。
纽约州立立法部门科技学院：
烘焙专业提供实践和创新的机会，在高度技术化的厨房环境下学习。
东北大学：
烘焙专业是特色专业之一，提供全面的理论和实践知识。
肯德基集团麦当劳大学：
其烘焙和烹饪课程得到广泛认可，实践课程在全球范围内进行。
西伦敦大学：
提供带薪实习的本科和硕士项目，以及专升本课程，涵盖甜点专业。
英国蓝带国际学院伦敦校区：
提供料理和甜点课程，程度分初级、中级和高级三种。
南京欧米奇西点西餐学院：
提供西点制作相关的课程。
法国洛特雷阿蒙职业学校：
提供甜点专业课程。
保罗博古斯甜品学院：
提供甜点专业课程。
日本菓子学校：
位于东京都，设有面包和果子、西点等专业，注重实习操作训练。
韩国彗田大学：
设有酒店糕点制作专业，创造连续十年就业率超过90%的记录。
法国阿兰-杜卡斯餐饮学院：
由法国“美食教父”阿兰-杜卡斯创办，致力于分享西餐和甜品领域的知识和技术。
ENS法国国立高等甜点师学院：
国际西点职业学院，提供糕点、冰淇淋和巧克力界的数位MOF大师参与教学。
杜仁杰西点蛋糕烘焙学校：
国内较好的西点蛋糕培训学校，专业从事法式西点培训。
王森西点蛋糕学校：
致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训等。
合肥米澜甜品西点蛋糕培训学校：
提供奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训等。
这些学校提供了从本科到硕士的不同层次的教育项目，涵盖了烘焙技术的各个方面，包括实践操作、理论创新以及与国际接轨的课程设置。选择学校时，可以根据个人的职业规划、学习偏好以及地理位置等因素进行综合考虑。