根据提供的信息，以下是一些提供奖学金的大学，它们在奖学金政策方面表现出色：
中国人民大学
奖学金覆盖率高，研究生学业奖学金基本全覆盖。
奖学金金额和比例明确，包括一等奖、二等奖和三等奖。
哈尔滨工业大学
奖学金覆盖率高，尤其在工科领域享有高社会认可度。
设有国家奖学金和学业奖学金，鼓励学生努力学习和创新。
华南理工大学
以工科见长，奖学金覆盖率高，科研水平在全国首列。
南方科技大学
在奖学金、助学金、荣誉奖励评选方面满意度高，提供较多支持。
武汉大学
提倡“创造、创新、创业”教育理念，奖学金覆盖率高。
西安交通大学
设立全面的学业奖学金体系，包括特等奖、一等奖和二等奖。
南京大学
奖学金全覆盖，新生和老生均有不同比例的奖学金。
中南大学
奖学金政策同样实现了全覆盖，新生不分等级，推免生可获高额奖学金。
北京林业大学
硕士研究生学业奖学金分为三等，全面覆盖了每位学生。
北京科技大学
为全日制新生提供奖学金支持，第一年均享受一定额度的奖学金。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体情况可能随时间有所变化，建议直接咨询目标大学或访问其官方网站获取最新信息