在19世纪，欧洲的一些大学已经开始建立起来，并且开始获得国际声誉。以下是一些在19世纪欧洲享有盛誉的大学排名信息：
牛津大学：
成立于1167年，是英语世界中最古老的大学，也是世界上现存第二古老的高等教育机构。它在数学、物理、医学、法学、商学等多个领域拥有崇高的学术地位及广泛的影响力。
剑桥大学：
成立于1209年，是英语世界里成立的第二所大学，也是世界上现存第四古老的大学。与牛津大学一起，它们经常被合称为“牛剑”，是英国社会史的一部分。
巴黎国立高等美术学院：
作为全世界顶尖的美术学院之一，它在全世界的高等美术院校中影响广泛，并且在中国美术界也有深远的影响。
柏林艺术大学：
德国最大最古老的艺术院校之一，拥有300多年的建校历史，在19世纪60年代学校进行体制改革后，重组为多个学院和科系，被誉为“国际交流与对话中心”。
慕尼黑工业大学 （TUM）：成立于19世纪，是欧洲研究最密集的工业大学之一，在2019年连续第三次被授予“精英大学”称号。
海德堡大学：
成立于1386年，是德国最古老的大学，也是神圣罗马帝国继布拉格和维也纳之后开设的第三所大学。
这些大学在19世纪就已经开始建立，并且随着时间的推移，它们在国际上获得了更高的声誉和影响力。这些信息基于历史数据和排名，但请注意，随着时间的推移，大学排名和声誉可能会有所变化。