江南大学在2017年的专业排名中表现突出，特别是在食品科学与工程领域，该专业在全国排名第一，世界排名第二。此外，江南大学还有多个专业被评为国家重点专业和特色专业，以下是一些在2017年排名靠前或具有特色的专业：
食品科学与工程- 推荐指数4.8（340人推荐）
工业设计- 推荐指数4.9（292人推荐）
食品质量与安全- 推荐指数4.8（235人推荐）
服装设计与工程- 推荐指数4.7（193人推荐）
生物工程- 推荐指数4.8（184人推荐）
机械工程及自动化- 推荐指数4.6（94人推荐）
艺术设计- 推荐指数4.9（87人推荐）
纺织工程- 推荐指数4.8（76人推荐）
国际经济与贸易- 推荐指数4.3（68人推荐）
金融学- 推荐指数4.4（51人推荐）
化学工程与工艺- 推荐指数4.8（47人推荐）
会计学- 推荐指数4.5（46人推荐）
轻化工程- 推荐指数4.7（45人推荐）
自动化- 推荐指数4.7（44人推荐）
电气工程及其自动化- 推荐指数4.8（41人推荐）
生物技术- 推荐指数4.7（39人推荐）
制药工程- 推荐指数4.7（35人推荐）
物联网工程- 推荐指数4.4（35人推荐）
法学- 推荐指数3.9（35人推荐）
电子信息工程- 推荐指数4.7（33人推荐）
江南大学在第四轮学科评估中，有两个学科评为A+档，分别是“轻工技术与工程”和“食品科学与工程”，设计学评为A-档，控制科学与工程、化学工程与技术评为B+档，软件工程、纺织科学与工程评为B档。
这些信息展示了江南大学在2017年的专业排名和学科优势，特别是在食品科学与工程领域的卓越表现。