南方大学的文科专业包括以下几类：
工商管理类专业
会计学（国际会计师）
工商管理
经济学类专业
经济学
外国语言文学类专业
西班牙语
英语
德语
法语
法学类专业
法学
知识产权
中国语言文学类专业
汉语言文学
汉语国际教育
新闻传播学类专业
新闻学
管理科学与工程类专业
信息管理与信息系统
管理科学与工程
金融学类专业
金融学
其他文科类专业
护理学（国内排名第4）
思想政治（国内排名第17）
社会学（国内排名第18）
统计学（国内排名第20）
哲学（国内排名第25）
这些专业涵盖了从工商管理到人文科学的多个领域，适合不同兴趣和职业规划的学生选择。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、专业排名以及未来的职业发展方向。