黎明职业大学的学制根据专业不同而有所差异。截至2017年7月，黎明职业大学提供三年制高职专业。具体专业设置及其学制如下：
土木建筑工程学院
建筑工程技术：三年
市政工程技术：三年
工程造价：三年
建筑设备工程技术：三年
建筑设计：三年
建筑室内设计：三年
风景园林设计：三年
经济管理学院
电子商务：三年
物流管理：三年
工商企业管理：三年
会计：三年
金融管理：三年
文化传播学院
影视多媒体技术：三年
广告设计与制作：三年
动漫制作技术：三年
文秘：三年
外语外贸与旅游学院
商务英语：三年
国际商务：三年
商务日语：三年
旅游管理：三年
酒店管理：三年
信息与电子工程学院
软件技术：三年
计算机网络技术：三年
物联网应用技术：三年
应用电子技术：三年
汽车电子技术：三年
机电工程与自动化学院
机电一体化技术：三年
工业机器人技术：三年
机械设计与制造：三年
数控技术：三年
工业设计：三年
纺织鞋服工程学院
服装设计：三年
鞋类设计与工艺：三年
材料与化学工程学院
高分子材料加工技术：三年
应用化工技术：三年
食品营养与检测：三年
建议选择专业时，了解各专业的学制，以便更好地规划学习时间和职业发展。