大学生在大学期间需要学习和掌握的知识是多方面的，主要包括以下几个方面：
专业知识
掌握所学专业的基本知识和核心概念，了解该领域的历史、现状和未来发展趋势。
学习学科基础知识和应用知识，包括相关的理论、原理、方法等。
基础学科知识
英语、数学、物理、化学、生物等基础学科知识，这些知识是各专业学习的基础，有助于提升综合素质。
计算机知识
掌握基本的计算机操作、办公软件使用、网络搜索、信息安全等知识，以适应信息时代的需求。
社交礼仪知识
了解基本的社交礼仪知识，如如何与他人沟通交流、如何处理人际关系、如何表达自己的观点和意见等，以建立良好的人际关系。
法律法规知识
学习基本的法律法规知识，如宪法、刑法、民法等，以维护个人权益和遵守社会规范。
心理健康知识
了解基本的心理健康知识，如如何调节情绪、如何缓解压力、如何保持积极心态等，以维护身心健康。
创新创业知识
学习基本的创新创业知识，如如何发现商业机会、如何制定创业计划、如何申请专利等，以培养创新思维和创业精神。
财务管理知识
了解基本的财务管理知识，如如何制定预算、如何管理个人财务、如何理性消费等，以养成良好的理财习惯。
综合素质教育
学习文化、历史、哲学、经济、政治等综合性的人文社会知识，以增强自身的综合素养。
研究方法、创新思维和实践技能
培养研究方法和创新思维，提高解决问题和创造价值的能力。
自主学习能力
培养自主学习能力，包括制定学习计划、选择学习资源、自我评估等，以适应大学的学习方式。
实践经验
通过实习、实验、社会实践等方式获取实践经验，将理论知识与实际应用相结合，提高实际操作能力和解决问题的能力。
情商和社交能力
提高情商，学习与人交往、与人合作、锻炼口才、判断力、独自生活的能力、抗压能力等，以更好地适应社会和工作环境。
总之，大学学习的内容是多元化的，既包括专业知识，也包括人文社会知识和综合素质教育。大学生应该珍惜大学时光，全面提升自己的知识水平和综合能力，为未来的职业发展打下坚实的基础。