日本在机械加工领域有多所著名的大学，以下是部分排名靠前的大学及其相关信息：
东京大学 排名：
根据2023年QS世界大学排名，东京大学位于第23位。
专业：东京大学的机械工程专业隶属于工学院，包含机械工学科与机械信息工学科，提供系统的机械工程和机械信息学习。
特点：作为日本最著名和最古老的大学之一，东京大学在机械领域享有国际声誉，研究领域广泛，包括固体力学、材料专业、热流体专业等。
京都大学 排名：
根据2023年QS世界大学排名，京都大学位于第36位。
专业：虽然京都大学的学部学科中没有明确的机械学科，但在物理工学科中包含机械系统科目，课程涵盖物理工程相关领域。
特点：作为关西圈的第一强校，京都大学在机械工程专业历史悠久，研究领域包括机械系统创成学、生产系统学、流体理工学等。
东京工业大学 排名：
根据2023年QS世界大学排名，东京工业大学位于第55位。
专业：专攻工程技术与自然科学，包含生命先端工学、机能创成工学、机械工学等专攻。
特点：作为日本顶尖的理工科大学，东京工业大学在机械工程专业上实力雄厚，与丰田汽车、三菱航空航天等企业有合作。
大阪大学 排名：
根据2023年QS世界大学排名，大阪大学位于第68位。
专业：机械工学科目属于工学部的应用理工学科，包含机能构造学、热流动态学等学系。
特点：大阪大学位于大阪这一大都市，生活成本低，机械专业教学涵盖广泛，包括智能机械、应用物理等专攻。
东北大学 排名：
未在提供的参考信息中明确排名，但常被提及为日本工科前三强之一。
专业：包含机械系统设计工学、电气通信工学、电子工学等。
特点：依托其浓郁的理科基础，东北大学的机械专业在日本具有专业深度，并为日本输送了大量工程技术类人才。
以上信息基于最近的数据更新，排名可能会随着时间和不同排名机构的评估标准有所变化。